كسكس بالتفاية بطريقة مبسطة جداً مع كل أسراره
المقادير :👇👇👇👇👇👇 دجاجة كيلو كسكس زلافة الحموص فازك خيزو حبة بصل كبيرة أو 2 صغار ملعقة ملح، ملعقة خرقوم، ملعقة سكينجبير، ملعقة فلفل أسود. بالنسبة للزبيب: زلافة الزبيب + بصلة مقطة قطع كبيرة + ملعقة كبيرة سكر حبيبات+ ملعقة كبيرة قرفة بالنسبة للكرعة: كيلو كرعة حمراء +ملعقة كبيرة سكر حبيبات+ملعقة كبيرة قرفة
