المقادير:
نحتاج الباذنجال _ فلفل ألوان_طماطم_بصل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
للتزيين: أنا إستعملت ورق سيدنا موسى
جبن موزاريلا
بيض
المقادير 👇👇👇👇👇👇👇 كأس و نصف سكر سنيد ( العبار بكاس دانون) ما يعادل 125غ كأس إلا ربع زيت نباتية ما يعادل 125 م كأس كبير حليب ما يعادل 250 م 120 غ لوز مطحون بالقشرة 70 غ كركاع مطحون 225غ دقيق خاص بالحلويات ما يعادل زلافة عامرة ملعقة كبيرة قرفة _ عسل _ لوز مهرمش نضعه في فرن تحت درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
Commentaires
Enregistrer un commentaire